H30年5月27日(日)

 

AM10:00より

ココニコにて魚さばき教室を開催いたします!

新鮮な魚を捌いて実食する体験です。

 

店員16名です。 


H30年4月22日(日)

ココニコにて『春のおさかなさばき教室』を開催いたしました。今日は小あじを使用し素揚げ・カレー風味揚げ・お茶漬け風味揚げ・バジル風味揚げの4種類を調理。他にもタタキにも挑戦。みんなとても上手でした。最後は保護者の方々も一緒になり美味しく召し上がりました。

H29年7月2日(日)

ココニコにて『夏の魚さばき教室』を開催いたしました。

今回は・・・・

ただいま旬の『アジ』!そしてお米は恒例の『女神のほほえみ』!そして『しじみ』!それらの食材を使ってアジのたたき丼・アジの塩焼きほぐし混ぜご飯・アジのせんべえ・しじみ汁を作りました。

参加者全員で豊橋魚市場のとようおポーズ!!
参加者全員で豊橋魚市場のとようおポーズ!!

アクセス数

おさかなマンの

メンバー紹介

広報マン 小林立治
広報マン 小林立治
鮮魚マン 富山秀之
鮮魚マン 富山秀之
マグロマン 林剛
マグロマン 林剛
貝マン 山本洋介
貝マン 山本洋介
エビマン 堀江雄太
エビマン 堀江雄太
干物マン 牧野貴文
干物マン 牧野貴文